How to Eat Guidelines:

  • जेजति मेहनत, खर्च र लगनशीलता पढ्न, जागिर खान र व्यवसाय गर्न गरिन्छ त्यसको केहि अँश खानेपिउने ज्ञानमाथी पनी गरिनुपर्छ। र उपवास, आहारसम्यम,योग, व्यायाम, खेललाइ नियमितरुपमा जिवनमा अभ्यास पनि गर्नुपर्छ।
  • खानाको थालबाट अर्को गाँस तबसम्म नउठाउनुहोस, जवसम्म तपाँइको मुखको गाँस राम्ररी चबाएर निलिएको हुदैन।
  • बिहान उठेपछि हलुक मनतातो पानी मुखमा एक घुट्की राख्नुहोस र मुखभित्रको र्याल पखालिने गरी कुल्ला गरेजस्तै चलाउनुहोस र घुटुक्क निल्नुहोस। १०।१५ पटक यसरी मुखको र्याल पानीसङ्ग पेटमा पुर्याउनुपर्छ। त्यो र्याल सबैभन्दा उत्तम क्षार हो।
Advertisements

Fasting: From The Art of Eating

“म सगँ भएको उपवास सम्बन्धी ज्ञानलाइ म सँसारका सबैभन्दा मुल्यवान वस्तुहरु भन्दा पनि अधिक मुल्यवान ठान्दछु।” Upton Sinclair

  • जब व्यक्ति कुनै खानेकुरा ग्रहण गर्दैन र पेट खाली छोडिदिन्छ, पेटभित्रको अग्निले Foreign matters, Toxins, and Ailments जस्ता वस्तुलाइ पचाएर र जलाएर बाहिर निकालिदिन्छ।
  • उपवासले पेट, आन्द्रा, र शरीरमा सञ्चित मल र दोषलाइ बाहिर निकाली शारिरीक कायाकल्प (Detoxification) गर्ने प्रभावकारी काम गर्दछ।
  • भोको बस र आफुलाइ होइन, रोगलाइ मारिदेउ।

तलका उपायहरु अपनाउन सकिन्छ:

  • साप्ताहिक उपवास
  • रसोपवास: महिनामा १ देखि ३ दिनसम्म बस्न सकिन्छ।
  • साँयकालीन उपवास: बेलुकाको छाक पुर्णत निराहार बस्ने वा नसके फलफुल, काँचो तरकारी, अन्य रस या दुध मात्र पिएर गरिने
  • प्रातकालीन उपवास

उपवासमा पानी चाँहि मजाले पिउनुपर्छ नभए उल्टो असर पर्छ।

Continue reading

What and How To Eat Guidelines!!!

These guidelines are extracted from Dr Raju Adhikari’s Book: “The are of Eating:- खाने कसरी, पिउने कसरी”

खानेकुरामा मिसाईने रङ:

  • खाद्यवस्तुमा मिसाईने कृत्रिम रङ पेट्ररोल, डिजेल, ग्यासँ तथा प्रज्वलनशील इन्धनहरु बनाइने वस्तुबाट बनाइन्छ।

कुनकुन वस्तुहरुमा कृत्रिम रङहरु मिलाइन्छ?

  • Cosmetics
  • Pharmaceuticals
  • Home craft projects
  • Medical devices
  • Clothes
  • Shampoo, Lipstick, hand wash,
  • Toothpaste, Soap, Gel, Hairoil, Aroma Essensnce

कुनकुन खानेकुरामा मिसाइन्छ कृत्रिम रङ:

  • क्यान्डि, चकलेट, चोकोबार, आइसकृम, दहि, चिज, तयारी खीर, बबलगम, चुइगम, तयारी मासु, तयारी अचार, आयातीत फलफुल, सस, चिप्स, मिठाइ, जाम, जेली, सफ्ट ड्रिङ्कस, ब्रान्डेड र क्यानमा राखिने प्रायजसो मल्टिनेसनल खाद्यवस्तुहरु।

बेफाइदाहरु:

  • पेट्रोल, डिजेल, तथा अति प्रज्वलनशील बनाइने कच्चापदार्थबाट बनाइने रङ पेट र स्वास्थ्यको लागि कति खतरनाक होला?
  • यसले बच्चाहरुमा Attention Deficit Hyperactivity Disorder र मानसिक शक्तिमा हृास ल्याउँछ।
  • Child Obesity को विभिन्न कारणहरुमध्ये कृत्रिम रङ पनी एक हो।

विकल्प के छ त?

  • बेसार
  • चुकन्दर। रातो गान्टे मुला
  • गाजरको रस
  • ब्लुबेरीको रस
  • बेलीचन्डाको रस
  • अङ्गुुरको बोक्राको सारतत्व
  • सखरखण्डको बोक्राको रस
  • भेडे खुर्सानिको रस
  • रातो बन्दाकोपीको रस
  • when I was in pokhara, me and my room partner used to bring always same kind of vegetables for long period of time and that was CABBAGE. I read somewhere that when we eat same kind of food or veggie every meal or lunch, we tend to get fat less.
  • धनिया, पालुङ्गोको रस

विकल्प:

  1. फलाम, काँस या माटोको भाँडाकुँडामा खानेकुरा पकाउँदा त्यसमा प्राकृतिक रङ निखारिएर आउँछ।
  2. रङ बिनाको स्वस्थकर खानू धेरै फाइदाकारी हुन्छ।
  3. दाल, गेडागुडि, तथा अन्य घरेलु खानेकुराहरू

फलफुलको महत्व:

  • “फल सरस, सात्विक, सुपाच्य, बल, बुद्दि, तथा ओजवर्धक हुन्छ। फलाहार दीर्घजीवनको आधार हो। ” ग्रन्थ जीवेम: शरद शतम
  • पच्नलाई अति सजिलो।
  • दुब्लोलाइ तागत दिने अनि मोटोलाई घटाउने।
  • शरीर र दिमागको प्रत्येक कोषको सक्रियता सुगर, ग्लुकोज, र फ्रुक्टोज बिना हुनै सक्दैन। यी तिनै तत्व पाकेको फलमा सुपाच्य र स्वस्थकर रुपमा पाईन्छ।
  • आधा घण्टाभन्दा बढि कुनै फल पेटमा रहन्न।
  • क्यालोरी थोरै तर पानीको मात्रा धेरै हुनाले शारिरीक  वजन सन्तुलित राख्छ।
  1. फलफुलको रुखमा धरतीबाट अधिकाधिक मात्रामा बहूमुल्य धातु र तत्वहरु शोसेर लिने क्षमता हुन्छ।
  2. फलमा हुने अर्को सर्वोपयोगी गुण हो- बालक, वृद्द, स्वस्थ, रोगी, महिला, पुरुष, सानो, ठुलो, मजदुर,  मालिक हरेक व्यक्तिका लागि समानरुपले लाभकारी हुन्छ।
  3. विठ्ठलदास मोदी: “फलफुल पचाउन हाम्रो पाचन प्रणालीले कुनै स्रम नै गर्न पर्दैन।”

फेरी:

  • Vitamins, Minerals, Abundant antioxydants, Phyto-nutrients ले भरिपुर्ण आहार फलफुल हो।
  • पर्याप्त फलफुल खानाले कपाल झर्ने, छाला चाउरिने, स्मृति क्षमता हृास हुने, आँखा-कान-दाँतको शक्ति घट्ने विकृति हट्दै जान्छ।
  • मासु खाने पैसा र बिरामी हुँदा अस्पताल जाने पैसा बचाएर फलफुल किन्ने पैसा जोहो गरोै है।
  • फलफुलमा केके पाईन्छ?
    1. पानी
    2. शर्करा
    3. कार्बोहाइड्रेड
    4. खनिज पदार्थ
    5. क्षार तत्व
    6. उपयोगी अमिलो स्वाद
    7. न्युन मात्रामा प्रोटिन
    8. न्युन मात्रामा चिल्लो एवम् स्टार्च
    9. स्फोक
    10. पेट भरिने तर वजन नबढाउने
    11. एकै समयमा भोक पनि मेटाउने र तिर्खा पनि घटाउने

अन्य टिप्स:

  • एक पटकमा केवल एक प्रकारको फल खानाले त्यसको प्रत्येक सुक्ष्मतम अँशको स्वाद, पुष्टि र सन्तुष्टि तिनै कुरा प्राप्त हुन्छ।
  • फलफुल र चिसो पानी एकसाथ नाखानुस।
  • दाल, भात, तरकारीमा कागती निचोरेर खानु निकै हानिकारक।

फलका चमत्कारिक शक्ति:

  • शरीरको मलविकार(Toxins) बाहिर निकाल्न- स्याउ, कागती, भोगटे
  • I prefer hot lemon, sugar, hot water and lemon squeeze in home and for digestion, to make skin healthy, to prevent and stop common cold, throat problem, cough. And its Prakash Timilsina who install the habit of consuming hot lemon in me.
  • अनुहार एवम शरीरको त्वचामा कान्ति र चमक बढाउन- केरा, स्याउ, कागति, भुँईकटहर, सुन्तला, अनार, मेवा, किवि, स्ट्रबेरी।

प्रात: काल खाएको फल सुन बराबर

दिउँसो खाएको फल चाँदि बराबर

रातमा खाएको फल तामा बराबर

मरमसालाको बारेमा:

  • मसालालाई तातो तेलमा भुट्ने, झान्ने, पड्काउनाले त्यसमा भएको अधिकाँश तत्व नष्ट मात्र हुँदैन, अपाच्य र गरिष्ठ समेत बन्दछ।
  • अदुवा
  • प्याज: प्याजलाई राजसीक कोटिमा राखिएको हुँदा ध्यान, जपतप,  एकाग्रताको साधना गर्ने तथा आध्यात्मिक योग्याताको लागि अहितकर मानिन्छ।
  • धनियाँ
  • लसुन
  • ज्वानो
  • रायोको बीज: मसालाहरुको राजा रे!
  • सुप
  • खुर्सानी
  • पदिना
  • हिङ
  • मेथी:  धेरैजसो भान्सामा मेथीला तेलसँग डढाएर वा झानेर दाल, तरकारी, अचारमा मिसाउने गरिन्छ। तर जान्नैपर्ने कुरो चाहिँ मसालाको रुपमा मेथी प्रयोग गर्दा भिजाएर राखेको मेथी वा टुसासहितको मेथी तरकारी, अचार वा पक्वान्नमा जडढाइ मिसाउुनुपर्छ।
  • जिरा
  • बेसार: काँचो बेसार आफै ल्याउनुस र आफै धुलो बनाइ प्रयोग गर्ने बानी बसाल्नुस।

Dead food/ Junk food:

  • junk food leads to junk body. शरिरको हरेक जीवीत कोष तपाइँले खाएको  आहारको कण कण बाट बन्छ।
  • Lays मा अधिक मात्रामा नुन हुन्छ।
  • junk food मा fiber नगण्य मात्रामा हुन्छ।
  • पटक पटक खाइरहन मन लाग्ने खालको हुन्छ। त्यस्तो बानी लगाउने मन्द नशायुक्त तत्व मिलाइएको हुन्छ।

Avoid these junks:

  1. सबै प्रकारका रेडिमेड चिप्स
  2. आइसकृम
  3. बजारे बिस्कुट। कतिपय कुकिज
  4. क्यान्डि, चकलेट, टफि
  5. कार्बोनेटेड सोडा वाटर, कोल्डड्रिङ्कस
  6. हट डग्स
  7. रेडिमेड बटर (मिल्क प्रोडक्ट)
  8. सेतो पाउरोटी, दुनट
  9. बर्गर, पिज्जा
  10. फ्राइ्। फ्रेन्च फ्राइ
  11. चाउचाउ। नुडल्स।पास्ता
  12. लोकल जङ्कफुड: तितोैरा, पानीपुरी, माडा, पाउँ, पुरानो अचार

 

How do I make Index Contours and Label.

Its learning by doing!!!

Get sample contour data [Shapefile format] from this link:

https://www.dropbox.com/s/d8fcih266ucibl9/contour.zip?dl=0

Open your arcmap, load this contour data in arcmap. Mine appear as:

contour_load

Open the attribute table of contour layer. The elevation value of each contour is stored in field “contour” as below:

field_contour

Now add field “index” in this table of type “short integer”. Just as shown below.

index_field

Right click on index column -> Field Calculatior -> choose python button  -> double click on contour ->add % sign

I am gonna make video tutorial.

Here is the link for video. Its in swf format so you need swf player installed in your browser.

Demo video on how to create index contour and label.

I ll be making youtube video later.

How To Add Custom Coordinate Systems in ArcGIS 10.1

Preface:

ArcGIS 10.1 is the commercial suite from GIS software giant ESRI. ArcGIS has several GCS (Geographic Coordinate Systems) and Projected Coordinate Systems addressing all local and global CRS (Coordinate Reference System). [Note: Can anyone tell exact numbers of Coordinate Systems within ArcGIS 10.1].

But

Nepal has adopted the GCS Everest 1830 and MUTM as its projected coordinate system. Please hack through GCS! Everest 1830! UTM! and MUTM!!!.

While following MUTM, Our country’s east-west geographic extent range 80deg East – 88deg East and whole country fits within 3 MUTM zone viz 81deg CM, 84deg CM, 87deg CM.

So there are three different projection systems for three different zones. In ArcGIS all parameters which define the particular projection system are stored in prj file with file extension .prj. (eg Everest_1830.prj).

I have following prj file for Geographic and Projected Coordinate System of Our Country.

coordinatesystems

Now the question is where do I put those files into ArcGIS. I have all those files inside FOLDER named CoordinateSystems.  Initially your Spatial Reference Properties window appears in ArcGIS as seen below:

GISGCS

Copy your CoordinateSystems folder TO this path:

C:\Users\Sankar\AppData\Roaming\ESRI\Desktop10.1\ArcMap\Coordinate Systems\CordinateSystems.

Then CoordinateSystems FOLDER appear as below.

GISGCS1

GISGCS2

 

Done.

Please inspire me to explain those unknown terms or Elaborate it.

How to install numpy on Python 2.7.x

Run your command prompt, and type pip install numpy. Mine look like:

cmd1

Oops!!! says pip is not recognizable command.

First go to C:Python27/Scripts and you can see there lots of .exe files. Mine looks like:

pip_loc

So there is pip.exe within your python folder. To execute this pip.exe from command prompt, You need to add path “C:/Python27/Scripts” to your system variable “path”.

Add “C:/Python27/Scripts” to “path” variable. It looks like:

path

Now your command from command prompt search for pip.exe inside “C:/Python27/Scripts” .

Run your command prompt. Type “pip install numpy” and wait for a while.

numpy

Ok. you are good to go.

Open IDLE(Python GUI). Type import numpy. Now you can use all the functionalities of numpy.

How to install GDAL on windows

Download & Install python 2.7.x from  python.org. You can directly get python 2.7.12 version for 64-bit architecture here.

To install GDAL Library:

Go to the this site from Christoph Gohlke. This site provides you with lots of unofficial windows binaries python extension packages. Packages are alphabetically ordered and since we need GDAL for python, scroll down to GDAL section. Which appears like below:capture

You can see the [GDAL version] [Python version] [architecture] piecewise

You first check your architecture version of your pc whether 64-bit or 32-bit version. Determine your python version and its already 2.7.x version and GDAL version you want.

Download .whl file and place it in a local drive folder as you want.

Run command prompt. Change directory to where you have put the .whl file. Mine is as shown:

adress

My command prompt look like:

cmd1

Then type: pip install GDAL-2.1.3-cp27-cp27m-win_amd64.whl on command prompt as below:

cmd2

In my case GDAL is already installed so it says requirement is already made. In your case try these, you ll get GDAL installed.

Additional:

I was using windows 10 and above mentioned procedure run smoothly without any barrier or stopping in between. Python 2.7, GDAL, IDLE were working as I wanted. ( To test, run IDLE and type “import gdal”, it says nothing. That means your gdal is working.

Later what happen is, my laptop got problem, then I formatted my computer and reboot it with windows 7. Then I repeated the whole above process of installing and running GDAL but doesn’t work.

so you should check whether you have  Microsoft Visual C++ 2008 Service Pack 1 Redistributable Package in your computer. If not, first install this and then only run the gdal.

Note: Stackoverflow Suggestion on this link-> stackoverflow solution.

stackoverflow

I ll be adding other things.